にゅーわーるど
2008 年 2 月 10 日
通天閣を見てきました。
連休の中日のせいか、人が多すぎたので入らずに外から見ただけ。
なので、本物のビリケンさんに合うこともなく。
それのレプリカがいたるところにあったので、ありがたみもなくなっていきましたが。。
それはそれとして今日の目的は串カツ！
と。。。あれ？
お昼ごはんにと思ったけれど、串カツだけじゃ物足りなかった。
串カツって結構ボリューム少ないんですね。
ということで、飲食店をはしごすべく通天閣近辺を散策。
そんななか、「かすうどん」という文字が飛び込んでくる。
最初はいるのに一瞬躊躇しまたけれど、大阪新名物とのことなのでためしに入ってみようと。
“かす” って何のことかと思ったら、肉カス だということ。
肉カスは脂身を脂がなくなるほどに揚げたもので、
この店では牛肉の小腸を使っているとのこと。
味は中華スープで肉うどんを食べているかのような。。。？
いや違うなぁ。。。なんとも初めての不思議な味わいでした。
こんな行き当たりばったりのお店探訪もなかなか楽しいですね。
=== おまけ ===
代掻き田植え稲刈り何でもござれ？
カテゴリー: Food & Drink, travel
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